Bouffe ou malbouffe!
Ça y est, 1 mois que nous sommes ici jour pour jour! Ça a passé très vite et en même temps on a l’impression que ça fait une éternité tellement on a vu de choses!
Après avoir survécu plus d’une semaine avec ce qui restait dans le frigo et dans le congel, on s’est quand même dit qu’aujourd’hui ça serait bien d’aller faire quelques courses! Nous avons trouvé la semaine dernière un grand supermarché à Crystal Palace (environ 10 minutes en bus de chez nous), où il y a du choix pour faire de la bouffe convenable!
Le truc c’est que quand t’as pas de voiture, bah les courses c’est comme une expédition, tu pars avec tes sacs à dos vide, et le but: ne pas prendre plus de chose que ne peut en contenir tes sacs…..Le challenge!


Donc arrivés là-bas et après une petite escale à la boite au lettres pour poster une deuxième vague de cartes postales, nous sommes partis à l’assaut de tous les rayons, comme ça tu peux arriver à déchiffrer le moindre produit bizarre qu’il serait bon de gouter ou celui que tu laisses expressément là-bas parce qu’il ne t’inspire pas! Et y’en a des comme ça!
Il faut savoir qu’ici la plupart des fruits et des légumes sont conditionnés sous emballage plastique, pas le choix de la quantité, c’est une barquette ou un sachet point barre! Après si tu en veux à l’unité faut aller au marché.

Pour ce qui est de la viande, toutes les sortes de viande sont hachée: le bœuf, le porc, l’agneau. Seule la couleur varie d’un paquet à l’autre. Le poulet est roi, vous pouvez manger du poulet à toutes les sauces, des pattes, des cuisses, du blanc, un entier, des nuggets (oui oui c’est du poulet) un peu modifié mais c’est du poulet……d’ailleurs on en a acheté un gros pour cette semaine, tout préparé façon « garlic »! Ici tout est garlic (avec de l’ail) il est omniprésent dans la cuisine anglaise!

Un truc aussi très courant et très bon c’est le garlic bread, tu le manges quand tu veux, au four, c’est du pain avec du beurre d’ail dessus qui fond et rend ton pain croustillant et aromatisé….un délice!

Il y a aussi beaucoup de saucisses, même à la pomme mais on a pas encore osé en prendre pour y gouter. Elles sont souvent très très blanches, genre il y a que du gras dedans, mais non c’est comme ça! D’ailleurs si vous voulez manger des chipolatas bah c’est pareil, elles sont identiques mais plus longues! On en a acheté, on va tester et on vous dira!

On a vu aussi pas mal de chose bizarre: déjà le jambon est de la forme d’une tranche de pain de mie, de forme carré avec un goût de jambon à l’eau. Au rayon fromage, ils vendent des tubes de fromage, même un mélange de fromage crevette…….mmm bah pas pour moi! Un autre supplice, j’ai vu du fromage de chèvre de forme carré en bloc comme le cheddar……ah non ça c’est pas possible, on ne peux pas faire ça!

Le vin est extrêmement cher, de la piquette est ici vendue entre 4£ (4,40€) et 5£ (5,60€), du coup pas moyen d’en acheter pour cuisiner et faire une sauce au vin, trop cher….. Du coup l’autre jour avec Patrick on a fait des cuisses de poulet avec des pommes de terre au four à la bière…étrange….eh bah très très bon! Parce que par contre la bière est à des prix raisonnables.
Le rayon gâteaux est assez sommaire, presque inexistant, trois quatre paquets de gâteaux se battent en duel, en plus ils n’ont pas l’air très bon, mais par contre le rayon cochonerie est très imposant: du chocolat, des mars, des after eight, des chips, des toblerones….bref tout ça il y en a des tas pour pas cher du tout mais laisse tomber comment tu deviens après si tu te laisses tenter! C’est des vrais américains les anglais!


Cool! le Sainsbury’s!!! Vous êtes bien tombés, je crois que c’est un des meilleurs supermarchés en Angleterre! mais par contre, c’est cher, il me semble. Il faut tester le triffle aux fraises ou au fruits rouges (au rayon frais) et le Cdaburry amandes et fruits rouges (ça vous en trouvez partout)! miamiam!
novembre 20th, 2009 at 10 h 37 minBon, si vous dites que le pain à l’ail est bon, je vous crois, mais c’est vraiment parce que c’est vous!-)
Je vous fais des bisous et bon apétit, alors!
bon apétit bien sur.
bisous
novembre 20th, 2009 at 10 h 47 minpurée votre Sainsbury….on dirait la copie fidèle du mien dans le Kent!
novembre 21st, 2009 at 11 h 11 minOk Ok Audrey on va essaie de tester ça promit et je t’en redit des nouvelles!
novembre 22nd, 2009 at 3 h 34 min