Frogs under the rain

Tout d’abord nous vous souhaitons à vous tous un joyeux Noël! Ça y est ces deux jours de fêtes sont passées….ça fait bizarre un Noël loin de tout le monde……mais c’était quand même très sympa avec nos colocataires! On a fait tout comme d’habitude!

Hier midi on a été faire les courses avec Fernanda pour faire le repas d’hier soir et d’aujourd’hui. Arrivées au supermarché, nous cherchions un poulet car la dinde c’est trop cher…..eh bah le poulet……. envolé! Plus rien, les rayons étaient vides, les gens avaient déjà sauté dessus! Du coup on s’est rabattu sur un rôti de dinde!
L’après-midi nous avons commencé le repas pour le soir tranquillement. Alors au menu hier, c’était foie gras, qu’on avait ramené de France pour les fêtes et puis pour leur faire goûter car ils ne connaissaient pas, avec ses toasts et sa confiture d’oignons maison.

Il a suivi un petit filet de Haddock en papillote avec son gratin dauphinois (recette de ma maman) ses épinards frais et ses pointes d’asperges……..excellent et très léger!

Et pour terminer le repas…..un dessert brésilien…..bon à vrai dire vraiment pas terrible, mais pour faire plaisir à Fernanda qui s’est cassé la tête pour le faire, on en a mangé un peu quand même sans lui dire. C’était très sympa on a discuté de leur famille là-bas, de chez nous….on en sait encore un peu plus sur eux maintenant!

Après nous avons ouvert nos cadeaux de la part de Fernanda et de Nicolas. Moi j’ai eu un collier et un bracelet tout coloré très très joli, Patrick a eu des produits de soin pour le corps avec une petite serviette de bain dans un coffret, et puis pour tous les deux une boîte de rochers…mmmm! Et nous nous leur avions offert un livre de Linux pour Nicolas pour qu’il évite de toujours poser des questions à Patrick, des chaussons en forme de bottes pour Fernanda et un guide sur Paris en anglais car il vont en week-end en janvier là-bas et ne connaissent pas. On a été très gâté……….

Et puis aujourd’hui nous nous sommes levés assez tôt car nous avions prévu un menu assez long à préparer. Nous avions invité deux collègues à Fernanda à manger. Avec Patrick on a donc préparé ce matin nos aumônière de Saint-Jacques avec ses lamelles de poireaux et de carottes comme certains en ont déjà manger et puis en dessert je voulais tester des profiteroles au chocolat et c’est long car il faut faire les choux, la crème pâtissière et après le chocolat. Et entre tout ça, on a mangé du rôti de dinde avec des petits légumes et après du fromage. C’était très bon tout ça!

On vous embrasse tous et pensons bien à vous!